De verborgen schatten van Klaprozen
Klaprozen hebben door de geschiedenis heen een bijzondere betekenis gehad voor zowel cultuur als natuur op de Brabantse Wal. Deze prachtige bloemen hebben niet alleen esthetische waarde, maar ook diverse…
De verborgen schatten van Brandnetels
Op de Brabantse Wal spelen brandnetels al lange tijd een belangrijke rol in het dagelijks leven van de lokale bevolking. Deze veelzijdige planten werden gewaardeerd voor hun culinaire en medicinale…
De verborgen schatten van Mosterd
Op de Brabantse Wal werd mosterd vooral in de 19e en vroege 20e eeuw een belangrijke economische activiteit. Boeren teelden mosterd als onderdeel van hun gewasrotatie en leverden de zaden…
Gezond oud worden met een Moestuin
Een eigen moestuin biedt niet alleen een overvloed aan verse en gezonde groenten, maar heeft ook tal van andere gezondheidsvoordelen. Een moestuin kan het verschil maken in het ontwikkelen van…
Moestuin risotto met geitenkaas
Seizoensrecept: Romige Risotto met Erwten, Erwtenscheuten, Groene Asperges en Geitenkaas Deze risotto met erwtjes, groene asperges en romige geitenkaas is precies wat je nodig hebt om de smaken van het…
Steenbergse Courant 17/5/24: Lunch met ereburgers smaakt naar meer
Lunch met ereburgers smaakt naar meer STEENBERGEN - Op uitnodiging van burgemeester Ruud van den Belt genoot een bijzonder gezelschap woensdag van een even smakelijke en gezellige als gezonde lunch…